మేము నిజంగా తీవ్రమైన ఏదో గురించి మాట్లాడాలి… కిడ్నీ వ్యాధి. మూత్రపిండాల వైఫల్యం అని కూడా పిలుస్తారు, ఇది మీ మూత్రపిండాలు క్రమంగా పనితీరును కోల్పోయినప్పుడు. 37 మిలియన్ల మంది అమెరికన్లు దీర్ఘకాలిక మూత్రపిండాల వ్యాధితో బాధపడుతున్నారు. నమ్మండి లేదా కాదు, మీకు సహాయపడటానికి మీరు తినగలిగే అనేక ఆహారాలు ఉన్నాయి. మీకు కిడ్నీ వ్యాధి ఉంటే మీరు తినవలసిన 11 సూపర్ ఫుడ్స్ గురించి మాట్లాడుదాం. నీలం బెర్రీలు ఒకటి? గుడ్డులోని తెల్లసొన గురించి ఏమిటి? వేచి ఉండండి, మిరియాలు? మీరు ఎలాంటి ఆహారం తీసుకున్నారు? ప్రారంభిద్దాం.
బెల్ పెప్పర్స్ లేదు, నేను కారంగా ఉండే రకం గురించి మాట్లాడటం లేదు. మీ కిడ్నీ వ్యాధితో మీకు సహాయం చేయడానికి నేను దెయ్యం మిరియాలు సిఫారసు చేయబోతున్నానని మీరు నిజంగా అనుకున్నారా? అవకాశం లేదు. మరోవైపు బెల్ పెప్పర్స్ దీనితో పోరాడటానికి చాలా సహాయపడతాయి.
నా ఉద్దేశ్యం, వారు కలిగి ఉన్న పోషకాలను చూడండి. కేవలం ఒక చిన్న బెల్ పెప్పర్లో 150 మి.గ్రా కంటే ఎక్కువ పొటాషియం ఉంటుంది. పొటాషియం ఒక ఖనిజం, ఇది మూత్రపిండాల్లో రాళ్ళు రాకుండా కాపాడుతుంది. మూత్రపిండాల వ్యాధితో బాధపడుతున్న వ్యక్తి ఆరోగ్యకరమైన వ్యక్తికి పొటాషియంను ప్రాసెస్ చేయలేడు.
బెల్ పెప్పర్స్ కిడ్నీ వ్యాధితో బాధపడుతున్న వ్యక్తికి పొటాషియం యొక్క ఆదర్శ మొత్తాన్ని కలిగి ఉంటుంది. ఒక టన్ను విటమిన్ సి కూడా ఉంది, అదే చిన్న బెల్ పెప్పర్ మీ రోజువారీ సిఫారసులో 105% కలిగి ఉంటుంది. ఇది మీ శరీర కణాలను రక్షిస్తుంది. బెల్ పెప్పర్స్ లోని విటమిన్ ఎ మీ రోగనిరోధక వ్యవస్థ యొక్క పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది,
ఇది మూత్రపిండాల వ్యాధి విషయంలో మీకు ఎంతో అవసరం. కాబట్టి మీరు తదుపరిసారి కిరాణా దుకాణంలో ఉన్నప్పుడు, ఆ రుచికరమైన బెల్ పెప్పర్లను పంపవద్దు. మీరు ఇప్పటివరకు రుచి చూసిన మిరియాలు ఏమిటి? మీరు ఎక్కడ ఉన్నారు మరియు అది ఎలా అనిపించింది?
క్యాబేజీ నాకు లభిస్తుంది, బహుశా మా కిరాణా జాబితాలో మొదటి ఎంపిక కాదు. కానీ మూత్రపిండాలను బలపరిచే ఆహారాల జాబితాలో, క్యాబేజీ ఎల్లప్పుడూ అగ్ర ఎంపికలలో ఒకటిగా ఉండాలి. క్యాబేజీ అన్ని రకాల విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలతో లోడ్ అవుతుంది.
మూత్రపిండాల వ్యాధికి వ్యతిరేకంగా జరిగే యుద్ధంలో ఉపయోగపడే రకాలు. మీరు విటమిన్ సి, బి మరియు కె పొందడమే కాకుండా, కొన్ని మంచి ఫైబర్ కూడా పొందుతారు. దీర్ఘకాలిక కిడ్నీ సమస్య ఉన్నవారికి ఫైబర్ నిజంగా ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది.
ఇది మీ శారీరక విధులను నియంత్రించడంలో సహాయపడటం ద్వారా మీ గ్యాస్ట్రో పేగు వ్యవస్థ మెరుగ్గా పనిచేయడానికి అనుమతిస్తుంది. ఇది మీకు బాత్రూమ్కు సులభంగా వెళ్ళడానికి కూడా అనుమతిస్తుంది - మీరు సిద్ధంగా ఉన్నారా? - మీ మలం లో నీరు కలుపుతోంది!
ఒక్క కప్పు తరిగిన క్యాబేజీ మీ రోజువారీ సూచించిన ఫైబర్ తీసుకోవడం దాదాపు 10% ఇస్తుంది. ఈ కూరగాయను ప్రయత్నించడం గురించి మీరు ఇంకా విరుచుకుపడితే, మీరు దాన్ని పూర్తిగా తినవలసిన అవసరం లేదు.
క్యాబేజీ సూప్సాండ్ సలాడ్లో అద్భుతమైన పదార్థం. మీరు ధైర్యంగా భావిస్తే, మీరు దానిని ఉప్పు మరియు మిరియాలు కలిగి ఉండవచ్చు.
చికెన్ ఇప్పుడు ఇక్కడ మనలో చాలా మంది తినడం ఆనందించండి. కనీసం నేను అలా అనుకుంటున్నాను. మీరు మూత్రపిండాల వ్యాధితో బాధపడుతున్నప్పుడు, మీ శరీరం చాలా ప్రోటీన్ మాత్రమే తీసుకుంటుంది.
అధిక ప్రోటీన్ ఆహారం మీ మూత్రపిండాల నష్టాన్ని మరింత తీవ్రతరం చేస్తుంది. చర్మం లేని చికెన్తో, మీరు సరైన మొత్తాన్ని పొందుతున్నారు. చర్మం లేని చికెన్ బ్రెస్ట్లో సగం 30 గ్రాముల కన్నా తక్కువ ప్రోటీన్ను కలిగి ఉంటుంది. మూడు oun న్సుల చర్మం లేని చికెన్ బ్రెస్ట్ 220 మి.గ్రా పొటాషియంను కలిగి ఉంటుంది.
ముందే తయారుచేసిన చికెన్కు బదులుగా ఫ్రెష్ చికెన్ పొందడానికి ప్రయత్నించండి. మీకు సరైన భాస్వరం మరియు సోడియం లభిస్తాయి. చర్మం లేని చికెన్ మీకు మంచిగా ఉండటానికి కారణం చర్మం అదనపు కొవ్వు మరియు కేలరీలను కలిగి ఉంటుంది.
మీ చికెన్ను స్కిన్లెస్గా తినడం మీకు సాధ్యమైనంతవరకు పాలసీగా చేయడానికి ప్రయత్నించండి. ఇది వైపు కొన్ని కూరగాయలతో కూడా చాలా రుచిగా ఉంటుంది.
స్ట్రాబెర్రీస్ ఇప్పుడు ఇది చికెన్తో బాగా సాగని ఎంపిక. అయితే మీరు ఎలాగైనా ప్రయత్నించాలి. మీరు మూత్రపిండాల వ్యాధితో బాధపడుతుంటే, స్ట్రాబెర్రీ చాలా అవసరమైన పోషకాలతో మీకు సహాయం చేస్తుంది.
నేను పొటాషియం యొక్క సహేతుకమైన మొత్తం గురించి మాట్లాడుతున్నాను. కొన్ని గొప్ప విటమిన్ సి, మాంగనీస్ మరియు ఫైబర్ కూడా ఉన్నాయి. మీకు స్ట్రాబెర్రీ తీయటానికి అవకాశం ఉంటే, లేదా మీరు స్టోర్ నుండి కొంత పట్టుకోవాలనుకుంటే, ఆ అవకాశాన్ని కోల్పోకండి.
ఆలివ్ ఆయిల్ లేదు మీ స్ట్రాబెర్రీలపై ఉంచమని నేను మిమ్మల్ని అడగడం లేదు. ఆలివ్ ఆయిల్ వంట వంటకాలతో బాగా సాగుతుంది. చెడు మూత్రపిండాలు ఉన్నవారికి ఇది నిజంగా ఆరోగ్యకరమైన ఎంపిక.
ఉద్దేశ్యం చాలా తక్కువ పోషకాలు ఉన్నాయి, కానీ దీనికి టన్ను కేలరీలు ఉన్నాయి. ఇప్పుడు సాధారణంగా ఇది సానుకూల విషయంగా అనిపించదు. కానీ మూత్రపిండాల వ్యాధి ఉన్నవారికి సరైన బరువును నిర్వహించడంలో ఇబ్బంది ఉంది, మరియు ఒక టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ నూనెలు 120 కేలరీలను కలిగి ఉంటాయి.
కాబట్టి ఇది ఉపయోగపడుతుంది. ఆలివ్ ఆయిల్ దాని కోసం వెళ్ళే మరో విషయం ఒలేయిక్ ఆమ్లం అని పిలువబడే మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు. ఇది మంటతో పోరాడటానికి సహాయపడుతుంది, ఇది ఏదైనా జబ్బుపడిన వ్యక్తికి అవసరం.
ఈ కొవ్వులు నిజంగా అధిక ఉష్ణోగ్రతల వద్ద మనుగడ సాగిస్తాయి, కాబట్టి వాటిని పొయ్యి మీద ఉడికించడం సమస్య కాదు.
బల్గుర్ హుహ్? మధ్యప్రాచ్యంలో ఉద్భవించిన బుల్గుర్ అనేది అనేక రకాలైన గోధుమల నుండి తయారైన తృణధాన్యాలు. మీరు బహుశా దాన్ని కలిగి ఉండవచ్చు మరియు గ్రహించలేదు. బుల్గుర్ మీ మూత్రపిండాలకు నిజంగా మంచిది.
ఇది మొక్కల ఆధారిత ప్రోటీన్ మరియు ఫైబర్ రెండింటినీ కలిగి ఉంటుంది. ఈ విధంగా మీరు విషయాలను సరిగ్గా జీర్ణించుకోగలుగుతారు. పొటాషియం మరియు భాస్వరం కూడా సహేతుకమైన మొత్తంలో ఉంది.
మీకు మంచి మెగ్నీషియం, సోడియం మరియు ఇనుము కూడా ఉన్నాయి. బుల్గుర్ సాధారణంగా సలాడ్లతో బాగా వెళ్తాడు. మీరు మీ పాస్తా సాస్లో కొన్నింటిని కూడా జోడించవచ్చు. అర కప్పు బుల్గుర్ సాధారణంగా మంచి ప్రారంభం.
గుడ్డు జీవితంలో కొన్ని గుడ్డులోని తెల్లసొన అవసరం. పచ్చసొన మీ కోసం ఎంత మంచిదో వినడానికి మీరు అలవాటు పడినప్పటికీ, మీరు దానిని ఈ సందర్భంలో వదలాలి. గుడ్డు పచ్చసొన చాలా భాస్వరం కలిగి ఉంటుంది, ఇది మూత్రపిండాల వ్యాధితో బాధపడేవారికి వెళ్ళదు.
మూత్రపిండాలను ప్రాసెస్ చేయడానికి గుడ్డు తెలుపు సరైన ప్రోటీన్ కలిగి ఉంటుంది. ఒక పెద్ద గుడ్డు నుండి శ్వేతజాతీయులు కేవలం 4 గ్రాముల ప్రోటీన్ కలిగి ఉంటారు. మీరు పొటాషియం మరియు సోడియం కూడా భరించలేరు.
మీరు తేలికపాటి అల్పాహారం లేదా మీ రెసిపీకి మరొక పదార్ధం కోసం మానసిక స్థితిలో ఉంటే, కొన్ని గుడ్డులోని తెల్లసొనలను ఉడికించాలి.
చేప మనమందరం మన జీవితంలో కొంచెం ఎక్కువ చేపలను వాడవచ్చు, మూత్రపిండాల వ్యాధి లేదా. సీ బాస్ వంటి వివిధ జాతులు ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లాల గోల్డ్మైన్. అనారోగ్య సమయాల్లో మంటను తగ్గించడానికి ఒమేగా -3 సహాయం చేస్తుంది.
సీ బాస్ కూడా ఇతర సముద్ర ఆహారాలలో అతి తక్కువ మొత్తంలో భాస్వరం కలిగి ఉంటుందని చెబుతారు. అసలైన, భాస్వరం యొక్క ఉద్దేశ్యాన్ని వివరిస్తాను. ఇది అనేక విధులు నిర్వహిస్తున్నప్పుడు, భాస్వరం మీ మూత్రపిండాలకు వ్యర్థాలను ఫిల్టర్ చేయడం ద్వారా సహాయపడుతుంది.
మీ మూత్రపిండాలు పని చేయకపోతే, ఎక్కువ భాస్వరం మంచిది కాదు. పెద్దలు రోజుకు 700 మి.గ్రా కంటే ఎక్కువ ఉండకూడదని సిఫారసు చేయగా, సీ బాస్ యొక్క మూడు oun న్స్ వడ్డింపు 200 మి.గ్రా ఫాస్పరస్ కంటే తక్కువగా ఉంటుంది. సమీప మార్కెట్కి వెళ్లి కొన్ని తాజా చేపలను తీయండి.
ఉల్లిపాయలు ఓహ్, ఎంత సరదాగా ఉంటుంది! నాకు తెలుసు, మీరు జున్ను బర్గర్ మీద కొన్ని చల్లుకుంటే తప్ప ఉల్లిపాయలు అనువైనవి కావు. మూత్రపిండ వ్యాధి ఉన్నవారికి, అవి కలిగి ఉండటానికి సులభమైన వాటిలో ఒకటి. ఒక చిన్న ఉల్లిపాయ కొద్దిగా సోడియం, కొన్ని మంచి పొటాషియం మరియు భాస్వరం యొక్క సురక్షితమైన మొత్తాన్ని కలిగి ఉంటుంది.
మీరు మీ జీర్ణవ్యవస్థను కొన్ని విటమిన్ సి మరియు మాంగనీస్ తో కూడా అందిస్తున్నారు. వంట చేసేటప్పుడు మీరు చేయగలిగే ఉత్తమమైన పని ఏమిటంటే మీ ఉల్లిపాయలను కొన్ని ఆలివ్ ఆయిల్ మరియు వెల్లుల్లితో వేయించాలి.
ఇది మీరు can హించినంత రుచికరమైనది, మీ అనారోగ్య మూత్రపిండాలపై కూడా సులభం. దాని గురించి ఆలోచించటానికి రండి, ఇది నన్ను నా తదుపరి ఎంపికకు తీసుకువస్తుంది.
వెల్లుల్లి మళ్ళీ, ఇది మీ జాబితాలో లేదని నాకు తెలుసు. కానీ వెల్లుల్లికి కొన్ని మంచి మూత్రపిండ ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. వెల్లుల్లి మంటకు వ్యతిరేకంగా గొప్ప ఆయుధం. ఇది విటమిన్ సి మరియు బి 6 యొక్క మంచి మొత్తాన్ని కలిగి ఉంది.
వెల్లుల్లిలో ఉప్పు చాలా తక్కువ. ఒక టేబుల్ స్పూన్ వెల్లుల్లి సున్నా కలిగి ఉంటుంది. మీ వంట వంటకాలకు వెల్లుల్లి జోడించండి. ఇది ఖచ్చితంగా విలువైనది.
పైనాపిల్ ఇప్పుడు పైనాపిల్కు ఇది సరైన సీజన్ కాదని నాకు తెలుసు, కానీ ఈ రుచికరమైన పండ్లతో నియమాలు లేవు. పైనాపిల్ గురించి మంచి విషయం ఏమిటంటే పొటాషియం తక్కువగా ఉంటుంది. ఇందులో ఫైబర్ కూడా పుష్కలంగా ఉంటుంది.
పైనాపిల్ నిజంగా ఎందుకు ప్రత్యేకమైనదో మీరు తెలుసుకోవాలనుకుంటున్నారా? బ్రోమెలైన్. ఇది పైనాపిల్ యొక్క కాండాలకు ప్రత్యేకమైన ఎంజైమ్. ఇది మంట తగ్గించడానికి సహాయపడుతుంది. కాబట్టి మీ పిజ్జాలో మీకు నచ్చినా లేదా కాదా, ఒక విషయం ఖచ్చితంగా… పైనాపిల్ మూత్రపిండాలపై స్నేహపూర్వకంగా ఉంటుంది. అయ్యో, మూత్రపిండాల వ్యాధి జోక్ కాదు. మీ మూత్రపిండాలు నాశనమయ్యాయని చెప్పడానికి చాలా కథలు ఉన్నాయి.
0 Comments