మీరు మీ రోజువారీ ఆహారం మీద దృష్టి పెడుతున్నారా? మీరు బాగా సమతుల్య భోజనం తింటున్నారని మీరు అనుకోవచ్చు, కాని మీరు కాదు. ఈ వ్యాసంలో, మేము ఈ 7 నమ్మశక్యం కాని పోషక లోపాలను చర్చించబోతున్నాము.
విటమిన్ బి 12 లోపం ఎలా వస్తుంది? నాకు ఇనుము లేదా అయోడిన్ కనిపించకపోతే నేను ఏమి చేయాలి? మీరు మెగ్నీషియం లోపాన్ని సులభంగా అభివృద్ధి చేయగలరా? మేము ఇవన్నీ మరియు మరిన్ని గురించి చర్చిస్తాము ...
1. విటమిన్ బి 12 లోపం:
ఇది పొందటానికి సులభమైనది. మరియు ఇది చాలా నిశ్శబ్దంగా ఉంది. రెండు ప్రధాన లక్షణాలు మాంద్యం మరియు నరాల నష్టం. అవును, అది నిజం. మీ బి 12 స్థాయిలు తగ్గడం మీ నిరాశను పెంచుతుంది. డిప్రెషన్ ఉన్నవారు ప్రతిరోజూ విటమిన్ బి 12 యొక్క 1 మి.గ్రా సప్లిమెంట్ తీసుకోవాలని నిపుణులు సూచిస్తున్నారు.
- కాబట్టి విటమిన్ బి 12 మీ శరీరానికి సరిగ్గా ఏమి చేస్తుంది?
- నిరాశతో పాటు ఇతర లక్షణాలు ఉన్నాయా?
విటమిన్ బి 12 నీటిలో కరిగే విటమిన్. మీ మెదడు, నరాలు మరియు రక్తం యొక్క ఆరోగ్యకరమైన పనితీరు కోసం మీకు ఇది అవసరం. ఈ విటమిన్ యొక్క ప్రత్యేకమైన విషయం ఏమిటంటే మీ శరీరం దానిని ఉత్పత్తి చేయలేదు. మీరు దానిని మీ ఆహారం నుండి పొందాలి.
శాకాహారులు ఈ లోపం వచ్చే ప్రమాదం ఉంది ఎందుకంటే B12 ఎక్కువగా జంతు ఉత్పత్తులలో కనిపిస్తుంది. కొన్ని సముద్రపు పాచిలో విటమిన్ బి 12 ఉంటుంది, కానీ తక్కువ పరిమాణంలో ఉంటుంది. 80 నుండి 90% శాకాహారులు మరియు శాకాహారులు విటమిన్ బి 12 లో లోపం ఉన్నట్లు అధ్యయనాలు నివేదించాయి.
B12 లోపం యొక్క ఇతర లక్షణాలు సమన్వయం కోల్పోవడం మరియు దృష్టి సరిగా లేకపోవడం. మీరు అలసట, అలాగే ఎర్రబడిన నాలుక మరియు నోటి పూతలను అనుభవిస్తారు. తీవ్రమైన లోపం జ్వరం కూడా కలిగిస్తుంది!
కాబట్టి ఈ లోపం రాకుండా మీరు ఏమి తినాలి? షెల్ఫిష్ మరియు ఆర్గాన్ మీట్స్ ఉత్తమమైనవి ఎందుకంటే అవి మీకు విటమిన్ బి 12 యొక్క అద్భుతమైన మొత్తాన్ని అందిస్తాయి. గుడ్లు మరియు పాల ఉత్పత్తులు కూడా మంచి ఎంపిక.
2. విటమిన్ డి:
విటమిన్ డి చాలా ఆసక్తికరమైన పోషకం. ఇది మీ ఎముకలు మరియు కండరాలకు ముఖ్యమైనది. కానీ ఈ కొవ్వు కరిగే విటమిన్ ఎక్కువ. ఇది మీ బరువు తగ్గగలదు! విటమిన్ డి లోపం చాలా సాధారణం.
ఒక అంచనా ప్రకారం, సుమారు 42% మంది అమెరికన్లకు ఈ లోపం ఉంది. మరియు అది వయస్సుతో పెరుగుతుంది. అందువల్లనే యుఎస్లో 74% వృద్ధులలో విటమిన్ డి లోపం ఉంది! మీ చర్మంలో కొలెస్ట్రాల్ ఉంటుంది, ఇది ఎండకు గురైనప్పుడు విటమిన్ డి ను ఉత్పత్తి చేస్తుంది.
మీరు భూమధ్యరేఖకు దూరంగా నివసిస్తుంటే, విటమిన్ డి లోపం వచ్చే అవకాశాలు పెరుగుతాయి. భర్తీ చేయడానికి మీరు మీ ఆహారం మీద దృష్టి పెట్టాలి.
కానీ ఎందుకు అంత ముఖ్యమైనది?
ఎందుకంటే ఇది మీ శరీరంలో స్టెరాయిడ్ హార్మోన్ లాగా పనిచేస్తుంది. మీ కణాలు రక్తప్రవాహంలో విటమిన్ డి పొందుతాయి. ఇది విటమిన్ డి, ఇది జన్యువులను ఆన్ లేదా ఆఫ్ చేయాలా అని మీ కణాలకు తెలియజేస్తుంది.
సంకేతాలు చాలా సూక్ష్మంగా ఉన్నందున ఈ లోపాన్ని గుర్తించడం కష్టం. చూపించడానికి దశాబ్దాలు పట్టవచ్చు! విటమిన్ డి లోపం యొక్క స్పష్టమైన సంకేతాలు ఎముక నష్టం, పగుళ్లు మరియు బలహీనమైన కండరాలు.
పిల్లలు ముఖ్యంగా వారి రోజువారీ విటమిన్ డి అవసరాలను తీర్చాలి. లేకపోతే వారు వృద్ధిలో ఆలస్యం అనుభవిస్తారు. ఇది రికెట్స్ అనే తీవ్రమైన వ్యాధికి కూడా దారితీస్తుంది, ఇది మృదువైన ఎముకలతో ఉంటుంది.
కాబట్టి సూర్యరశ్మితో పాటు, విటమిన్ డి పొందడానికి ఇతర మార్గాలు ఏమిటి?
మీరు కోర్సు యొక్క సప్లిమెంట్లను పొందవచ్చు. కానీ సమతుల్య భోజనం తినడం ఉత్తమం. కాడ్ లివర్ ఆయిల్ మరియు కొవ్వు చేపలు విటమిన్ డి యొక్క గొప్ప వనరులు.
ఒక్క టేబుల్ స్పూన్ కాడ్ లివర్ ఆయిల్ మీ రోజువారీ సిఫార్సు చేసిన 227% ఇస్తుంది! సార్డినెస్, సాల్మన్, మాకేరెల్ వంటి చేపలు కూడా అద్భుతంగా ఉన్నాయి. కేవలం 3 oun న్సుల వండిన సాల్మన్ మీ రోజువారీ విటమిన్ డిలో 75% కలుస్తుంది. గుడ్డు సొనలు కూడా మంచివి.
3. ఇనుము (Iron)లోపం:
మీ శరీరం ఇనుమును ప్రేమిస్తుంది. ఇది దానితో వృద్ధి చెందదు. మీ ఎర్ర రక్త కణాలలో ఇనుము ప్రధాన భాగం. ఇది మీ హిమోగ్లోబిన్తో కలిసి మీ శరీరంలోని ప్రతి కణ కణజాలానికి ఆక్సిజన్ను రవాణా చేస్తుంది.
మీకు తగినంత ఇనుము లేనప్పుడు, మీ కణజాలాలు మరియు కణాలు తక్కువ ఆక్సిజన్ కలిగి ఉంటాయి. మీరు చాలా అలసట మరియు అలసట అనుభూతి చెందుతారు. మీ మెదడు కణాలు తగినంత ఆక్సిజన్ పొందలేనందున మీ ఏకాగ్రత మరియు అభిజ్ఞా నైపుణ్యాలు కూడా నష్టపోతాయి.
ఇది ఎంత తీవ్రంగా ఉందో మీరు చూశారా?
మీ ఆహారం నుండి మీకు రెండు రకాల ఇనుము అవసరం.
టైప్ 1, హేమ్ ఇనుము, మీ శరీరం బాగా గ్రహించబడుతుంది. కానీ చెడ్డ వార్త ఏమిటంటే మీరు జంతువుల ఆహారాలు, ముఖ్యంగా ఎర్ర మాంసం నుండి మాత్రమే పొందుతారు. శాఖాహారులు మరియు శాకాహారులు వారి ఇనుము స్థాయిల గురించి అదనపు హెచ్చరిక అవసరం. ఇనుము లోపాన్ని అభివృద్ధి చేయడం వారికి సులభం.
టైప్ 2 నాన్-హేమ్ ఇనుము, ఇది సాధారణంగా కనిపిస్తుంది. మొక్క మరియు జంతువుల ఆహారాలు రెండూ ఈ ఇనుమును కలిగి ఉంటాయి, కానీ మీ శరీరం దానిని సులభంగా గ్రహించదు.
అయ్యో, ఇది నా ఇష్టానికి కొంచెం భయంగా ఉంది. కానీ ఏ రకమైన ఇనుముపై దృష్టి పెట్టాలో మనం తెలుసుకోవాలి! అన్నింటికంటే, ప్రపంచంలోని అత్యంత సాధారణ పోషక లోపాలలో ఇది ఒకటి. ప్రపంచవ్యాప్తంగా 25% కంటే ఎక్కువ మంది దీనిని కలిగి ఉన్నారు.
కాబట్టి ఇనుము లోపాన్ని నివారించడానికి మీరు ఏమి చేయాలి?
ఎర్ర మాంసం మరియు అవయవ మాంసం ఉత్తమ వనరులు. తయారుగా ఉన్న సార్డినెస్ మరియు షెల్ఫిష్ కూడా మంచివి. కాలే మరియు బచ్చలికూర వంటి ముదురు ఆకుకూరల నుండి మీరు నాన్-హేమ్ ఇనుము పొందవచ్చు.
బీన్స్ మరియు గుమ్మడికాయ మరియు నువ్వులు వంటి విత్తనాలు కూడా చాలా బాగున్నాయి. కానీ వైద్యుడితో మాట్లాడకుండా కౌంటర్ ఐరన్ సప్లిమెంట్లను ఎప్పుడూ ఎంచుకోకండి. ఐరన్ టాక్సిసిటీ నిజమైన మరియు ప్రమాదకరమైనది!
4. కాల్షియం లోపం:
మీ తల్లి మీకు ఇచ్చే రుచికరమైన చిన్న మిఠాయి విటమిన్లను గుర్తుంచుకోండి. కాల్షియం చాలా ముఖ్యమైన ఖనిజం, ముఖ్యంగా మీరు పెరుగుతున్నప్పుడు. అందుకే తల్లిదండ్రులు తమ పిల్లలకు సరైన మొత్తంలో కాల్షియం ఇవ్వడంపై ఎక్కువ దృష్టి పెడతారు.
మీ దంతాలు మరియు ఎముకలను ఖనిజపరచడానికి మీకు ఇది అవసరం. మరియు మీ శరీరంలోని ప్రతి కణం ఆరోగ్యకరమైన పనితీరు కోసం. సిగ్నలింగ్ అణువుగా ఇది మరింత ముఖ్యమైనది. మీ నరాలు, కండరాలు మరియు గుండె- సరిగ్గా పనిచేయడానికి కాల్షియం అవసరం.
కానీ కాల్షియం లోపం వల్ల ఎముకలు బలహీనపడతాయి? దీని వెనుక ఉన్న శాస్త్రం చాలా సులభం. మీరు ప్రతి రోజు సరైన మొత్తాన్ని పొందుతుంటే, మీ రక్తం బాగానే ఉంటుంది. కానీ రక్తంలో ఎక్కువ కాల్షియం మీ ఎముకలలో నిల్వ అవుతుంది.
మీ రక్తానికి సరైన మొత్తం లేనప్పుడు, వారు ఈ ఖనిజాన్ని విడుదల చేస్తారు. మరియు దీని అర్థం బలహీనమైన ఎముకలు! తీవ్రమైన కాల్షియం లోపం పెద్దలలో బోలు ఎముకల వ్యాధి మరియు పిల్లలలో మృదువైన ఎముకలకు కారణమవుతుంది.
మీ ఆహారం నుండి కాల్షియం ఎలా పొందాలో ఆలోచిస్తున్నారా? బాగా బోన్డ్ చేపలు మరియు పాల ఉత్పత్తులను తినండి. మీరు శాఖాహారులు అయితే, కాలే, బ్రోకలీ మరియు బచ్చలికూర వంటి మీ ఆకుకూరలపై దృష్టి పెట్టండి. బోక్ చోయ్ కూడా మంచి ఎంపిక.
5. అయోడిన్ లోపం:
మీకు అయోడిన్ లోపం ఉంటే ఏమి జరుగుతుందో తెలుసా? మీ జీవక్రియ రేటు బాధపడుతుంది. దీని అర్థం మీరు బరువు పెరుగుతారు, breath పిరి మరియు వేగంగా గుండె కొట్టుకుంటారు. మీ థైరాయిడ్ యొక్క సరైన పనితీరు కోసం మీ శరీరానికి ఇనుము అవసరం.
మీకు తగినంత అయోడిన్ లేనప్పుడు, థైరాయిడ్ హార్మోన్ ఉత్పత్తి బాధపడుతుంది. కాలక్రమేణా, ఇది విస్తరించిన థైరాయిడ్ గ్రంధికి దారితీస్తుంది. అది గోయిట్రే అనే వ్యాధి! మీరు సీవీడ్ మరియు చేపల నుండి అయోడిన్ పొందవచ్చు.
మీ రోజువారీ అయోడిన్ అవసరంలో ఒక గ్రాము సీవీడ్ కెల్ప్ 1000% కలుస్తుంది. చేపలు దగ్గరి పోటీదారు, తరువాత గుడ్లు మరియు పాడి. మీరు అయోడైజ్డ్ ఉప్పును కూడా పొందవచ్చు.
6. విటమిన్ ఎ లోపం:
మీకు పదునైన దృష్టి, మెరిసే చర్మం మరియు ఆరోగ్యకరమైన జుట్టు కావాలంటే మీ ఆహారం నుండి ఎక్కువ విటమిన్ ఎ పొందండి. మీ దంతాలు మరియు ఎముకలు కూడా మీకు కృతజ్ఞతలు తెలుపుతాయి.
ఈ కొవ్వు కరిగే విటమిన్ మీ అందం నియమావళికి అద్భుతంగా ఉంటుంది. మేము మరేదైనా గురించి మాట్లాడే ముందు, ఈ విటమిన్ గురించి మీరు ఒక ముఖ్యమైన ముఖ్యమైన విషయాన్ని తెలుసుకోవాలి.
ఇనుము వలె, విటమిన్ ఎలో రెండు రకాలు ఉన్నాయి. గుడ్లు, పాడి, మాంసం మరియు చేప వంటి జంతు ఉత్పత్తులలో టైప్ 1 కనిపిస్తుంది.
మీరు క్యారెట్లు మరియు చిలగడదుంపలు వంటి మొక్కల ఆహారాల నుండి టైప్ 2 ను పొందుతారు. ఈ మొక్కల ఆహారాలలో బీటా కెరోటిన్ పుష్కలంగా ఉంటుంది, మీ శరీరం చాలా సులభంగా విటమిన్ ఎగా మారుతుంది.
7. మెగ్నీషియం లోపం:
ఇది మనం విస్మరించడానికి ఇష్టపడే మరొక పోషకం. కానీ మీ దంతాలు మరియు ఎముకల నిర్మాణాన్ని బలోపేతం చేయడానికి మీ శరీరానికి ఇది అవసరం. మీ శరీరంలోని 300 కి పైగా ఎంజైమ్లు వృద్ధి చెందడానికి మెగ్నీషియం అవసరం!
మెగ్నీషియం లోపం వల్ల జీవక్రియ సిండ్రోమ్, టైప్ 2 డయాబెటిస్ మరియు గుండె జబ్బులు వస్తాయి. మీరు బోలు ఎముకల వ్యాధిని కూడా పొందవచ్చు. ఈ అనారోగ్యాలతో పాటు వెళ్ళడానికి చెప్పడానికి సంకేతాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి.
విరామం లేని కాళ్ళు, కండరాల తిమ్మిరి మరియు కొన్ని పేరు పెట్టడానికి అలసట. ఇది మీకు మైగ్రేన్ కూడా ఇస్తుంది! మరియు మీ ఆహారం నుండి మెగ్నీషియం ఎలా వస్తుంది? డార్క్ చాక్లెట్ తినండి! నిజాయితీగా అది ఒక కల నిజమైంది. తృణధాన్యాలు మరియు కాయలు కూడా గొప్ప వనరులు.
మెగ్నీషియం, కాల్షియం, ఇనుము, విటమిన్లు ఎ మరియు డి! చాలా పోషక లోపాలు! మరియు వాటిని కలిగి ఉండటం చాలా సులభం. వాస్తవానికి, ఏ ఆహారం తినాలనే దానిపై మనమందరం అయోమయంలో పడ్డాము. ఒక పోషకంపై దృష్టి పెట్టడానికి బదులుగా, మీరు ఆరోగ్యకరమైన సమతుల్య భోజనం తినడం ద్వారా ప్రారంభించవచ్చు.
0 Comments